Reklama

Zeleninové chipsy jsou energetická bomba

Dehydratací se zelenina zbaví veškeré vody a zbudou sacharidy, tedy cukr, a tuky, které v nich zanechá olej, v němž byly smaženy," říká nutriční poradkyně Florence Waxinová. A výsledek?

Vaše chipsy z červené řepy se už vůbec nepodobají původní zelenině a jsou jen nezanedbatelným zdrojem kalorií. Sto gramů zeleniny obsahuje zhruba 20 až 30 kalorií, zatímco sto gramů zeleninových chipsů má 430 kalorií.

Zdroj: ČTK

Reklama
Reklama

Komentáře

! (St, 27. 9. 2017 - 17:09)
Používání jednotky KALORIE je již několik desítek let zakázáno, navíc se zaměňují mezi sebou KALORIE a KILOKALORIE ("malá" a "velká" kalorie). Jediná povolená jednotka energie (práce) je joule. Přesto se tím výrobci neřídí, jelikož za to není žádný postih.
Reklama