Předškoláci a sladkosti

16.2.2017 00:01
Rodina a děti

Všichni známe tu nepřekonatelnou chuť na sladké. Tělo nám dává signál, že do sebe potřebuje rychlý přísun energie, cukru. Stejně tak i naše děti z těchto důvodu sahají po sušenkách, slazených limonádách. To, že míváme chuť na sladké, souvisí často s tím, že se špatně stravujeme, trpíme nedostatkem spánku a jsme prostě celkově unaveni.

Zdraví dětí
Nejsou to jen zuby, na kterých se množství cukru podepíše. Následky konzumace sladkostí jdou u dětí ještě dále. Dávno je prokázáno, že sladkosti, cukr ovlivňuje psychiku dětí a má tedy vliv na změny v jejich chování. Děti „závislé“ na cukru se často projevují neklidem, poruchami soustředění. Dnes je i nárůst trpících diabetem a obezitou.

Co se v mladí naučíš...
Určitě platí staré, ale dobře známé pořekadlo. Sladkosti zařazujte do jídelníčku dětí co nejpozději. Nedávejte dětem sladkosti automaticky, aktivně je nenabízejte. Tak si na ně nebudou navykat. Příkladem takové praxe muže být naše mateřská školka Semínko, ve které se snažíme učit děti zdravému životnímu stylu, za což školka obdržela certifikát Skutečně zdravá škola. Sladkosti ve smyslu bonbóny, lízátka a různé cukrovinky jsou u nás ve školce zakázané. Děti je z výživového hlediska nepotřebují. Dětem se v prostorech školky sladkosti nepodávají a rodiče o tom informujeme už při nástupu do školky - máme to zakotveno přímo ve školním řádu. To se týká i dětských oslav narozenin, rodičům to připomínáme na třídních schůzkách a dáváme jim tipy na „zdravé mlsání“. Žádáme je, aby s dětmi raději doma něco zdravého upekli nebo přinesli pro děti sušené či čerstvé ovoce, oříšky ... Jednou maminka na oslavu svého syna vytvořila např. úžasnou květinu z čerstvého ovoce a děti byly nadšené. Stejně tak upozorňujeme rodiče, aby dětem nedávali sladkosti na výlety. Učitelé mají s sebou vždy oříšky, rozinky či jiné sušené ovoce.

Jak na děti
Sladkosti dětem jednoduše nerozmluvíte. Určitě záleží na věku. Malým dětem, kolem pátého roku máte ještě šanci vysvětlit, že sladké nedělá dobře bříšku, a že si společně připravíte něco lepšího. Důležité, jako u všeho ostatního, je určitě jít příkladem. Nemá smysl dětem zakazovat čokoládu a sami ji ukusovat. Ostatně i toto pravidlo platí ve školce Semínko. Ani naši zaměstnanci školky před dětmi žádné sladkosti nekonzumují, jsme si vědomi, že pro děti jsme vzorem. Sladkou chuť u dětí neupřednostňujeme.

Sladkosti jednoduše vyřaďte naprosto z vašeho jídelníčku, ale hlavně i z celé domácnosti. Zamyslete se i nad tím, jak dětem sladkosti dopřáváte. Dostávají děti sladkosti „pouze“ za odměnu? I na to pozor. Dítě si tak navykne dostávat sladkost v souvislosti odměny nebo „bolestného“ a chápe to jako něco naprosto pozitivního a automatického.

Zdravé sladkosti
Sladkých, ale přesto zdravých alternativ se dnes, v době BIO trendu, nabízí hned několik. Ke snídani například různé druhy kaší (obilné, pohankové, rýžové ...) sypané třeba rozinkami či oříšky. Ke svačině pak třeba různé ovocné koláče, celozrnné záviny či sušenky, bílý jogurt s čerstvým ovocem nebo ovocné pyré bez přidaného cukru. Velkým hitem jsou dnes i různá smoothie připravovaná z čerstvého ovoce.

V naší školce Semínko se o náhradu cukru snažíme také. Náhradou sladkostí je určitě ovoce, jak čerstvé, tak sušené, podáváme dětem i ovocné pyré. Kaše sladíme bio sirupy (datlový, javorový), sušeným ovocem nebo je oblíbenou kombinací med se skořicí. Když dětem nabízíme ovocné pomazánky (džemy), jsou převážně nepřislazované a s vysokým obsahem ovoce. Dětem dopřejeme ke svačině i moučník, jedná se však o čerstvě upečený, necukrovaný a bez různých polev - např. domácí perník s jablky, vícezrnný jablečný řez s ovesnými vločkami, mrkvový koláč aj. Sladký oběd máme maximálně jednou za měsíc, ale i tak se jedná o zdravější variantu - např. špaldové lívance s javorovým sirupem. I pro pitný režim platí pravidlo bez cukru. Podáváme pouze neslazené ovocné a bylinné čaje, bio mošty ředíme čistou vodou v poměru 1:1. Rovněž obilné nápoje, které jsou dnes často vyhledávanou alternativou k mléku, chutnají sladce. Jako sladidlo volte například přírodní včelí med.

Když to jinak nejde
Nic se nemá přehánět a bylo by i škoda děti připravit o další nové chutě. Navíc dítě nebude žít v bublině, izolovaně od ostatních dětí. Později ve škole uvidí svačiny u ostatních dětí, ochutná a díky tomu se pak doma bude více dožadovat nových sladkostí. Proto občas můžete dopřát ratolestem sladkost, ovšem vždy si přečtěte složení a berte v potaz, že se vyplatí kvalita než kvantita. Volte raději dražší čokoládu s vysokým podílem kakaa, než levnější a třeba pro dítě lépe vypadající cukrovinku.

Autor: Bc. Iveta Garciová, vedoucí školní jídelny Mateřské školy Semínko v Toulcově dvoře, www.msseminko.cz

Související články

Jaká strava není vhodná pro děti

27.1.2017 00:01

Vyrobte si zázvorové dobroty pro zahřátí

1.12.2016 00:01

Vyhláška o nezdravých potravinách ve školách

22.9.2016 00:01

Cukr škodí srdci i cévám

8.12.2015 00:01

U českých dětí stoupá riziko civilizačních nemocí

22.10.2015 00:01

Správná výživa hraje důležitou roli v prevenci zubního kazu

16.9.2015 00:01

Dětské potraviny jsou mnohdy škodlivější než běžné potraviny

12.8.2015 00:01

Jak naučit jíst děti zdravě

15.7.2015 00:01

Kardiologové varují děti a dospívající před pitím energetických nápojů

12.6.2015 00:01

Potraviny nevhodné pro malé děti

9.4.2015 00:01

Obezita dětí není jen o stravě aneb Desatero pro rodiče zdravých dětí

12.3.2015 00:01

Českým dětem škodí překračující množství soli ve stravě

29.1.2015 00:01

Nápor sladkostí na konci roku je zdravotním rizikem zejména pro děti

19.12.2014 00:01

Zdraví dítěte v dospělosti mohou rodiče ovlivnit až z 80 %

30.9.2014 16:41

5 potravin, které nejsou pro děti prospěšné

12.6.2014 00:01

Jak předcházet zubnímu kazu

26.5.2014 00:01

Sladkosti ani alkohol stres nevyřeší

23.5.2014 00:01

Na startovní čáře stojí další generace závislých

26.3.2014 00:01

Příčinou nadváhy může být kolísání cukru v krvi

8.4.2013 00:01

Desatero proti dětské obezitě a nadváze

1.11.2012 00:01

Příčinou nadváhy může být kolísání cukru v krvi

2.7.2012 00:01

Jak na zdravé dětské zoubky

13.3.2012 00:01

Recepty na neškodné vánoční sladkosti

15.12.2011 00:01

Jak řešit nadváhu dítěte?

19.9.2011 00:00

Zavedení ovocných příkrmů u některých kojenců může způsobit vážné zdravotní problémy

9.9.2011 00:00

Cukrová intolerance u kojenců

13.5.2011 00:00

Cukrárnový syndrom u dětí

23.3.2010 00:00

Jíte hodně sladkostí a chcete zhubnout?

10.3.2010 00:00

Potraviny podporující rozvoj zánětů v těle

17.12.2009 00:00

Každodenní sladkosti dělají z dětí násilníky

21.10.2009 00:00

Nekrmte pejska čokoládou!

10.4.2009 00:00

Dětské cereálie nejsou vhodnou každodenní snídaní

19.1.2009 00:00

Detoxikace cukru

13.5.2008 00:00

Sacharidy v dětské výživě aneb Zdravé mlsání

13.3.2008 00:00

Zdravé cukroví pro děti

20.2.2007 00:00

Cola vyvolává hyperaktivitu

16.2.2007 00:00

Vánoční rady pro cukrovkáře

15.12.2006 00:00

Recepty, když dítě stoná

16.11.2006 00:00

Pitný režim dětí

20.6.2005 00:00

Selektivní jedlíci

14.2.2005 00:00

Přídatkový cukr je pro děti nebezpečný

2.2.2005 00:00

Pro tělo nezbytné cukry

3.11.2004 00:00

Vláknina může kojence ohrozit cukrovkou

9.10.2003 00:00

Potřeba bílkovin v dětském věku

29.7.2003 00:00

Závislost na potravinách-nadváha-cukrovka

4.2.2003 00:00

117 způsobů, jak bílý cukr ničí vaše zdraví

2.12.2002 00:00

Vliv stravy na pomočování dítěte

13.2.2002 00:00

Vliv cukru na zdraví dětí

6.2.2002 00:00

Pět bílých zel

22.6.2000 00:00

Přidat komentář

 
* *