Poruchy učení u dětí mohou souviset se stravou

    Za posledních deset let vzrostl u dětí výskyt vývojových poruch jako například hyperaktivity a poruch učení o čtyři až pět procent. Tento nárůst je podle odborníků způsoben mimo jiné jednostrannou stravou, ve které chybí ryby, ovoce a zelenina. Právě rybí olej je nenahraditelný při vývoji mozku, rozvoji paměti a koncentrace.

    "Abychom tělu zajistili dostatečný přísun nenasycených mastných kyselin, museli bychom týdně sníst asi čtvrt kila rybího masa. Většina Čechů však nesní ani polovinu z tohoto množství," řekla lékařka Zuzana Buriánková.

    Přílišná neposednost se u dětí často vyskytuje spolu s poruchami učení jako dyslexie či dysgrafie. Lékaři se snaží tyto poruchy léčit uklidňujícími léky nebo různými alternativními metodami, v poslední době zkouší děti zmírnit i pomocí vyváženého jídelníčku. Dříve často podávaný rybí tuk se navíc vyrábí i ve formě tobolek, takže jej děti snáze užívají.

    Nejvyšší obsah kyselin DHA a EPA, tedy látek, které zajišťují správné fungování mozku, má čerstvý tuňák. Při konzervaci se však mnoho živin ztratí, lepší jsou proto ryby mražené, tvrdí odborníci.
    Zdroj: ČTK